➤ 產品特色!
・泰式炒河粉、越式河粉必備食材
・澱粉條韌性高,不會一炒就斷
・Q 彈帶勁,煮湯、乾炒皆適宜
河粉又稱作沙河粉或澱粉條,是由稻米經過研磨加水蒸煮製成的米製品,裡面通常會再加入玉米澱粉、蕃薯粉等成分來增加其韌性,被廣泛運用於許多東南亞國家的料理中。越南河內河粉不會一炒就斷,口感近似冬粉,吃起來 Q 彈有嚼勁,不管煮湯或乾炒都可以,再加進魚露更能提升味道的層次。
・道地南洋料理篇:泰式炒河粉、越式牛肉河粉
・內容量:500g / 包
・箱入數:20 包 / 箱
※本公司另有販售其它種類之澱粉條,歡迎點選連結查看更多品項!