➤ 產品特色!
・泰式酸辣湯三大靈魂香料之一
・具有提香増味、去腥解膩作用
・需冷凍保存,洗淨後切片即可料理
【產品說明】
南薑又稱作高良薑,是泰式料理不可或缺的調味料,被廣泛運用於許多東南亞國家的菜餚中,具有提香増味、去腥解膩的作用。COCK 冷凍南薑洗淨後切片即可使用,用法近似台灣人熟悉的生薑但辣度較低,通常用於烹調料理、燉煮湯品,適合加入肉類、海鮮料理來提升整體味道的層次感。
【品牌簡介】
COCK(譯名:公雞牌、雄雞牌)為泰國知名品牌,聞名於全球超過 70 個國家,讓您不用出國也能品嚐到高品質的道地風味。
【推薦料理】
・道地南洋料理篇:泰式咖哩、泰式酸辣湯、南薑椰汁雞湯
【產品規格】
・內容量:200g / 包
・箱入數:60 包 / 箱
※本公司另有販售其它種類之南薑製品,歡迎點選連結查看更多品項!