➤ 產品特色!
・風味天然鮮美,無添加防腐劑
・成分單純,僅以鯷魚、鹽、糖調製
・可以直接取代鹽、味精使用
【產品說明】
魚露又稱作味露,是從鮮魚體內所分解之胺基酸製成,經過醃漬發酵提煉而成的琥珀色汁液,也是泰式料理不可或缺的調味料,被廣泛運用於許多東南亞國家的菜餚中。COCK 魚露標榜不添加防腐劑,更是主打可以直接取代鹽及味精使用,完全以特選鯷魚萃取、鹽、糖調製,完整保留其天然鮮美的風味,不管清蒸、熱炒、涼拌、調味通通都適用。
【品牌簡介】
COCK(譯名:公雞牌、雄雞牌)為泰國知名品牌,聞名於全球超過 70 個國家,讓您不用出國也能品嚐到高品質的道地風味。
【推薦料理】
・道地南洋料理篇:泰式咖哩、泰式打拋豬、泰式檸檬魚
【產品規格】
・內容量:4500ml / 桶
・箱入數:2 桶 / 箱
※本公司另有販售其它規格、品牌之魚露,歡迎點選連結查看更多品項!