➤ 產品特色!
・馬來西亞知名 NO.1 香料品牌
・防疫養生好食材,有效預防疾病
・天然染色劑,泰式咖哩重要原料
【產品說明】
薑黃粉是一種由薑黃根莖經過研磨製成的深黃色粉末,味道近似台灣人熟悉的生薑但辣度較低,具有預防疾病、抗氧化發炎的功效,也有「窮人的番紅花」之稱,被廣泛運用於許多東南亞國家的料理中。鸚鵡牌薑黃粉可以作為咖哩上色的重要成分,通常用於烹調料理、燉煮湯品,也適合添加於甜點、飲品來增加食物整體的色澤及層次感。
【推薦料理】
・道地南洋料理篇:泰式咖哩、薑黃飯
【產品規格】
・內容量:100g / 包
